2017. március 21., kedd

Kinder szelet

Hozzávalók a tésztához:
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dkg margarin
  • 3 ek. kakaópor
  • 2 tojás
  • 2 ek. méz
  • 35 dkg liszt
  • 1 tk. szódabikarbóna
Hozzávalók a krémhez:
  • 2 cs. vaníliás pudingpor
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 3 csapott ek. liszt
  • 4 dl tej
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg margarin
A tésztához a porcukrot a margarint, kakaóport a tojást és a mézet gőz fölött összemelegítjük, majd a tűzről levéve belekeverjük a szódabikarbónás lisztet. Kétfelé osztjuk, és egyenként megsütjük sütőpapíros tepsi hátulján 180C fokon kb. 8-8 percig.
A pudingport, a tejfölt és a lisztet simára keverjük a tejjel és sűrűre főzzük. Kihűtjük.
A Margarint habosra keverjük a porcukorral és a kihűlt pudingos krémet apránként hozzákeverjük.
A krémet a két lap közé töltjük. Csokimázzal díszítjük, és egy éjszakán át puhulni hagyjuk.

Forrás: http://barbikonyhaja.blogspot.hu/2012/11/kinder-szelet.html

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése